Burrata ao Pesto
Burrata cremosa acompanhada de tomate cereja, pesto de manjericão e crostini de alecrim com parmesão.
Crostini
Massa de pizza fininha temperada com parmesão, alecrim, sal grosso e azeite com alho.
Amatriciana
Molho de tomate, bacon artesanal, cebola roxa, pimenta dedo-de-moça, molho caccio pepe e parmesão.
A pizza de Burrata
Molho, linguiça blumenau, azeite alourado, tomate cereja, rúcula, molho pesto, BURRATA e nozes.
Linguiça Blumenau
Molho, mozzarella, linguiça blumenau e cebola roxa.
Calabrizza
Molho, mozzarella, calabresa levemente apimentada e parmesão.
Cruella
Molho, mozzarella, lombo defumado, cream cheese e geleia de pimenta.
De Bacon com a vida
Creme de ricota, parmesão, mozzarella de búfala, bacon artesanal, e mix de cogumelos: shitake, shimeje e portobello.
Dona Gema - a.k.a Carbonara
Creme de ricota, mozzarela, bacon artesanal, gema de ovo, pecorino romano, salsinha e pimenta do reino.
Frango Poró
Molho, mozzarella, frango, cream cheese e alho poró.
Lemon Haze
Mussarela de búfala, gorgonzola, mix de cogumelos assados (shitake, shimeji e portobello) , cebola roxa e raspas de limão siciliano.
Like a Funghi
Molho, mix de cogumelos: shitake, shimeji e portobello, azeite a lourado e alho poró.
Mel Deus
Mozzarella, gorgonzola, provolone, cebola roxa, ricota de búfala, mel picante e nozes.
Nicolas Queijo
Mozzarela, mozzarella de búfala, pomodorini de tomates amarelos, manjericão, teia crocante de parmesão e molho caccio e pepe.
Pêra amor de Deus
Mozzarella, gorgonzola, pêra caramelizada no mel, nozes e mel picante.
Pesto Logo Existo
Molho, mozzarella de búfala, mix de tomate cereja e tomate golden, pesto de manjericão. parmesão e raspas de limão siciliano.
Pulled Pork
Molho, provolone, pulled pork defumado, requeijão de corte e cebola assada.
Purple Haze
Molho, mozzarella de búfala, pepperoni, mix de cogumelos (shitake, shimeji e portobello), cebola roxa e pimenta jalapeño.
Rainha Margherita
Molho, mozzarella de búfala, manjericão e parmesão.
Red Hot Cheese N' Peppers
Mozzarela, gorgonzola, provolone, pepperoni, geleia de pimenta, parmesão e ricota de búfala.
Verde Parma
Molho, mozzarella de búfala, rúcula fresca, presunto de parma e parmesão.
Brie, mel e parma
Queijo brie, presunto de parma, rúcula fresca e mel picante. Acompanha geleia de damasco.
Dr. Mushroom
Mozzarella, molho San Marzano, cogumelos assados: shitake,shimeji e portobello, pepperoni, cebola roxa, rúcula fresca. Acompanha geleia de pimenta.
Polpetone
Almôndegas feitas com blend de carne bovina e suína, assadas no forno a lenha com molho de tomate, queijo mozzarella, manjericão e parmesão.
Pork'n Roll
Mozzarella, pulled pork, picles de pimenta jalapeño com cebola roxa e molho caccio peppe.
Soul Búfala
Molho San Marzano, mozzarella de búfala, tomate cereja, amêndoas torradas e um toque de parmesão. Acompanha pesto de manjericão.
Panuozzo Geração Nutella
Pãozinho assado na hora feito com massa de pizza: Nutella e pistache.
Panuozzo Branca e Brie
Pãozinho assado na hora feito com massa de pizza: Queijo brie, chocolate branco de Gramado/RS e amêndoas torradas.
Panuozzo de Kinder
Pãozinho assado na hora feito com massa de pizza: Mozzarella, chocolate meio amargo e chocolate Kinder.
Panuozzo Pistaxonei
Pãozinho assado na hora feito com massa de pizza: Requeijão de corte, chocolate branco, creme de pistache e farofa de pistache.
Pizza Branca e Brie
Queijo Brie, chocolate branco de Gramado/RS e amêndoas torradas.
Pizza Geração Nutella
Mozzarella, nutella e pistache.
Pizza de Kinder
Mozzarella, chocolate meio amargo e chocolate kinder.
Pizza Pistaxonei
Requeijão de corte, chocolate branco, creme de pistache e farofa de pistache.
Fitzgerald
Gin, suco de limão siciliano, xarope simples e angostura.
Mojito
Rum carta blanca, suco de limão, xarope simples, hortelã, água com gás e angostura.
Penicillin
Jhonnie Walker Blonde, gengibre, mel e suco de limão.
Moscow Mule
Vodka, suco de limão, xarope de gengibre e espuma de gengibre.
Jägermule
Jägermeister, suco de limão, xarope de gengibre e espuma de gengibre.
Classic Margarita
Tequila, licor de laranja, xarope simples, suco de limão e borda de sal rosa.
Negroni
Gin premium, Campari e Vermouth.
Boulevardier
Whisky, Campari e Vermouth.
Rabo de galo
Cachaça, Vermouth e Cynar.
Cosmopolitan
Vodka, Monnin de cranberry, licor de laranja, suco de limão siciliano e cereja.
Caipirinha
Base alcoólica (cachaça ou vodka), fruta (limão, morango, maracujá ou frutas vermelhas) e xarope simples.
Margarita Maracujá
Tequila, purê de maracujá, licor de laranja e suco de limão.
Coração da Ilha
Gin, suco de limão, purê de morango e xarope simples.
Cuba Libre
Rum ouro, suco de limão e coca-cola.
Jambujá
Cachaça de Jambu, purê de maracujá, purê de morango e suco de limão.
Maracufire
Drink defumado com canela, Whisky Jack Daniels FIRE, purê de maracujá, xarope de gengibre e suco de limão.
Aperol Spritz
Aperol, proseco e água com gás.
Limoncello Spritz
Limoncello, suco de limão e proseco e água com gás.
Hugo Spritz
Monnin Flor de Sabugueiro, proseco e água com gás.
Basilico e Siciliano
Gin, suco de limão siciliano, manjericão e tônica clássica.
Gin & Tonic
Gin, suco de limão e tônica clássica.
Ginger
Gin, suco de limão, xarope simples e tônica ginger.
Mint Sour
Rum ouro, suco de limão, mel, albúmen e hortelã.
Whisky Sour
Whisky, suco de limão, mel, albúmen e angostura.
Tropical Gin
Gin, suco de limão e RedBull tropical.
Melancita
Gin, RedBull melancia, água com gás, limão e hortelã.
Jägerbomb
Jägermeister e RedBull.
Blood Mary
Vodka, suco de tomate, suco de limão, molho inglês, tabasco, sal e pimenta do reino.
Expresso Martini
Vodka Absolut, expresso, licor de café e xarope simples.
Carajillo
Licor 43 e expresso barista.
Calisto
Vodka Absolut, expresso, licor de laranja, licor 43 e albúmen.
Chá da Casa
Chá mate, limão e mel.
Blast
Purê de morango, purê de maracujá, suco de limão siciliano e suco de cranberry.
Mojito Gengibre
Suco de limão, xarope de gengibre, hortelã e água com gás.
Virgem Mary
Suco de tomate, suco de limão, molho inglês, tabasco, sal e pimenta do reino.
Soda Italiana
Monnin (amora, cereja, limão siciliano, maracujá ou maçã verde) e água com gás.
Suco de Limão
Limão, xarope simples e água sem gás.
Suco de Morango
Morango, purê de morango e água sem gás.
Suco de Amora
Amora, xarope simples e água sem gás.
Suco de Abacaxi
Abacaxi, xarope simples e água sem gás.
Suco de Maracujá
Maracujá, xarope simples e água sem gás.
Suco de Frutas Vermelhas
Frutas vermelhas, xarope simples e água sem gás.
Água com ou sem gás
Refrigerantes
Coca- cola, Guaraná, Fanta e Sprite.
Suco Integral de Uva
RedBull
Clássico, sem açúcar, tropical e melancia.
Tônica Orgânica Wewi
Clássica, zero e ginger.
Café expresso
60ml